Seulement sur place
Pâté de porc pimenté artisanal, un produit culte calabraise (épicé)
Gratin d'aubergines à la tomate, Parmigiano Reggiano et basilic
boulettes de morue et pommes de terre avec pesto de persil * ( le pesto contient des amandes )
mozza de bouflonne sur salade d’artichaud cru
spaghetti faits maison à la carbonara classique
ravioli faits maison farcis aux gambas au beurre parfumé aux agrumes sur une crème de courgette
filet de bar aux herbes avec sa peau croustillante servi avec des haricots verts sautés
Plat traditionnel de Belmonte Calabro à base de nouilles épaisses faits maison au ragoût de mouton à la tomate et pecorino
nouilles faits maison, caviar d'aubergine, moules et Pecorino Romano
tagliatelle faites maison au pesto de pistache et burrata
côtelettes d’agneau au thym servies avec pommes de terre au four
spaghetti noirs à l’encre de seiche faites maison dans une sauce de seiche et tomate cerise
gnocchi fraiches à la ‘Nduja de Calabre, tomate et crème de mozza
Fromage mascarpone, œufs, café, savoiardi, sucre, cacao non sucré
strudel de pommes servi avec une réduction de vin rouge
Tarte traditionnelle à la ricotta, blé cuit et fruits confits parfumé aux fleurs d'oranger
Coca Cola classique ou Zéro
pêche, thé verte camomille et mangue
orange, ananas, pêche
(Pinot Grigio 100% - 11,5% Alc. ) rose’ - Veneto
( Magliocco 100%, 13,5% Alc. ) rose’ - Calabria
(Aglianico 100% , 12.5% Alc. ) rose’ - Calabria
( Pinot Grigio - 12,5% Alc. ) blanc - Lombardia
(Greco Bianco, Mantonico - 13% Alc. ) blanc - Calabria
( Nebbiolo,Vespolina,Croatina -13% Alc. ) rouge - Piemonte
(Glera 100% , 11,5% Alc.) blanc -Veneto
( biere lager – 4,6% )
( biere lager – 4,6% )
( biere lager – 6,7% )
( Aperol , prosecco, soda )
(Campari , prosecco, soda)
(sirop de fleur de sureau, prosecco, soda, menthe)
( prosecco, purée de fraise)
( Cynar amaro, prosecco, soda )
( l’original: vin blanc, soda )
( Martini Dry, Gin )
( Amaretto di Saronno, Jack Daniel's )
( rhum blanco, prosecco, lime, menthe, sucre de canne )
( Gin, Campari, Martini Rosso )
( Martini Rosso, Gin )
